20 mai 2005
à l'huile
MALOUINS, MALOUINES, les habitants de Saint-Malo. Bien MALOUINE, la Mouette Rieuse qui saura retrouver cette échoppe.
Une petite faim ? à trouver un mot de trois lettres avec un O et 2 lettres chères.
18 mai 2005
beignets
C’est la saison : ils fleurissent. Les acacias. Enfin les ROBINIERS. Parce que devinez quoi, les vrais acacias ont des fleurs jaunes, d’après les dicos, même qu’en vrai le mimosa est un acacia. Ou roses, d’après Jujuly. Et les acacias normaux que tout le monde connaît sont des faux acacias, connus scientifiquement sous le nom de ROBINIERS. Je vous défie d’aller chez votre commerçant bio habituel et de lui demander du miel de robinier, à mon avis il va vous regarder avec des yeux ronds. Au fait avez-vous déjà goûté aux beignets d’acacia, euh de ROBINIER ? Vous trempez des grappes de fleurs dans la pâte à beignets, vous plongez ça quelques minutes dans la friture, vous égouttez, saupoudrez de sucre et vous dégustez. Vous verrez, c’est vachement bon. En fait, là où c’est le meilleur, c’est chez les autres, comme ça c’est pas toi qui nettoies la friteuse.
En voila des histoires ! T O U R N E + joker.
16 mai 2005
voie d'eau
Il faisait beau mais brumeux. On sentait bien que l’orage allait gronder ce soir-là. La route s’élevait en lacets serrés, et soudain on a dominé la vallée. De très haut. Le Rhône était un mince filet d’acier. Nous savions que les taches verdâtres étaient des vergers ou des vignes. La ville semblait très étriquée dans son écrin de montagnes. Au-dessus miroitaient des glaciers. Nous avons garé les voitures, nous avons trouvé le point de départ de la promenade choisie, celle qui longe le BISSE d’en haut à l’aller et revient par le BISSE du milieu. Vous ne savez peut-être pas : dans le Valais, les BISSES sont de longs canaux d’irrigation par lesquels l’eau des glaciers nourrit les cultures et les MAYENS (les alpages de printemps, de mai). Pour quelqu’un comme moi qui manque d’entraînement, c’est parfait, ce genre de randonnée, c’est comme marcher le long d’une voie ferrée ou sur un chemin de halage, la pente est faible. Au retour nous n’avons pas résisté à l’envie d’une halte au stand d’un petit producteur de fruits : ses abricots étaient gros comme des pommes, et savoureux !
Le soir, nous avons eu droit à l’orage attendu, mais ceci est une autre histoire.
BISSE n’est pas un mot très passionnant pour le scrabbleur puisqu’il existe le verbe bisser. Par contre il vaut mieux connaître MAYEN, c’est un classique.
Ça n’est pas dans les vergers, mais on en mange des grappes : EIINORR+joker.
12 mai 2005
caviar
Le bob dit que le BELOUGA, ce peut être un cétacé apparenté au dauphin et appelé aussi baleine blanche. C’est aussi une sorte d’esturgeon de la mer Noire et de la mer Caspienne, qui fournit le plus recherché des caviars. Le nom s’applique également au caviar lui-même. Je ne sais pas si vous êtes familiers de ces choses là, mais moi, je n’ai pas l’habitude de manger des œufs de baleine. Je connais mieux les œufs de LUMP (ou LOMPE) et le caviar d’aubergine. Pour l’apéro.
Pour info, BELOUGA s’écrit aussi BELUGA.
Je vous mets en appétit en parlant d’apéro, et voilà que je vous sers de l’eau !
F, I, E + joker.
09 mai 2005
idée fixe
Fille n°3 vient de concrétiser une idée fixe qui la taraudait depuis quelques mois : s’offrir des poissons rouges. En fait y en a un rouge et un noir. Bien qu’elle ait fait des études littéraires, elle ne les a pas appelés Sorel et Renal, d’ailleurs elle a pas du leur soulever la queue pour voir le sexe (et pis, même des fois, on peut se gourer, ma frangine a bien baptisé son chat Paquerette). Bref les poissons s’appellent Lou et Koum, Faudra qu’elle m’explique qui est qui si je dois leur causer quand j’en ai la garde. Je ne sais pas ce que c’est comme poissons, je n’y connais rien, d’après leurs noms de baptême ils devraient être orientaux, turcs ou quelque chose, à moins que le choix de ces noms n’ait rien à voir avec leur origine. Ils sont marrants, ces poissons, tout petits, le rouge a un comportement de poisson a priori normal, il va, il vient, calmement, apaisant ; par contre le noir, avec ses yeux protubérants, m’a l’air un peu agité du bocal, si je puis dire, il va et vient aussi, mais de manière erratique, avec des accélérations fulgurantes. Le plus rigolo dans tout ça c’est le matos : plus kitsch, tu trouves pas. L’aquarium, c’est un récipient en plastique de forme indéfinissable, à base trapézoïdale, avec un couvercle orange, et des pieds ronds, orange également. A l’intérieur, elle a mis du gravier orange du plus bel effet, je ne me plains pas, il aurait pu être mauve, et une superbe plante en tissus. J’ai vu sur la boîte de nourriture que ces bestioles mangeaient de la SPIRULINE. Bob, au secours ! …. Il ne connaît pas, le bougre. L’ODS, quant à lui, précise que c’est une algue africaine.
Sans dévier du milieu : ALGUE+BO ?
07 mai 2005
valse de printemps
Bob dit :
VERNAL (VERNALE, VERNAUX), adjectif signifiant de printemps. Le mot est donc bien d’actualité. Peut-être que ça danse, ou pas, en ce moment, en tous cas dès que la nuit vient, ça fait du ramdam aux alentours. Je veux parler des grenouilles et autres crapauds. Ça coasse assourdissant, quasiment.
Je ne sais pas si c’est vernal, et j’en ai jamais mangé : EIILNPRSU.
06 mai 2005
danse avec les ours
La danse, c’est pas mon truc. Je ne sais pas faire et je n’ai pas envie de savoir. Pourtant j’ai connu mon Amour dans un mariage, j’ai bien dû avoir l’occasion de lui écraser les pieds ce jour-là. Donc pour résumer, mon style de danse, c’est plutôt plantigrade et c’est environ une fois par décennie. Par contre en tant que spectacle, la danse, j’aime souvent beaucoup (je dis souvent, parce que la danse, c’est comme l’art contemporain, y a des limites, c’est donc pas toujours).
C’est bizarre, quand on considère le nombre de style de danse qui existent, il n’y a pas tellement de verbes pour les exprimer directement : VALSER, bien sur, SWINGUER (bon pour l’utilisation du W), JERKER (un classique du scrabble, qui permet de se débarrasser du J et du K dans le même coup), SMURFER (ça, fallait y penser) et…., et bien à première vue je ne vois pas, mais je ne suis pas infaillible.
Remplacez une lettre par une autre, mélangez, et VALSER sera d’actualité.
05 mai 2005
spécialités dijonnaises
Personne n'avait trouvé AEGILOT. Mais voilà :
Si j’en crois mon ami bob, le mot ALIGOTE viendrait d’un ancien verbe français « harigoter », signifiant déchirer. Qu’est-ce que ça peut bien vouloir dire ? Que l’aligoté est un vin qui déchire ? Il s’agit donc d’un cépage particulier de Bourgogne, et du vin blanc produit avec. Traditionnellement c’est avec ça qu’on fait le KIR (du nom du bon chanoine, ancien maire de Dijon, qui parait-il inventa ce breuvage), additionné de crème de CASSIS. Je suis donc désolé, mais un kir avec du champagne ou du muscadet, c’est une hérésie, de même que si on remplace le cassis par de la mûre, de la framboise…
Bon, j’imagine que vous allez me demander le dosage : je répondrai que c’est affaire de goût et de couleurs, c’est le cas de dire. Moi perso, je préfère le kir le plus pâle possible, bref sans cassis, l’aligoté, c’est très bon tout seul, et pas trop froid.
A propos de spécialités bourguignonnes, CEEMRRUY ?
mille sabords
Au hit-parade des jurons du capitaine Haddock, le SAPAJOU figure en bonne position. Il s’agit en fait d’un petit singe d’Amérique centrale appelé également SAJOU, SAI ou CAPUCIN (à cause de sa figure poilue).
Ce singe + K habille celui qui me tend les bras.
03 mai 2005
fruit exotique
Avec un Q et deux U, c’est un KUMQUAT (Syl avait trouvé, louanges à elle). C’est le fruit d’un CITRUS d’extrême orient, sorte de toute petite orange assez amère, qui se mange généralement confite.
Restons dans le domaine des fruits, couleur : blanc. AEGILOT ?


